Если вы хотите открыть кофейню Roji и стать частью нашей команды, начните с подачи заявки. Заполните форму, указав желаемый регион или город. После получения заявки мы обсудим основные условия и ответим на ваши вопросы.
Перед тем как приступить к запуску, мы тщательно изучим выбранный вами регион. После положительной оценки и согласования условий, мы заключаем договор коммерческой концессии.
Выбор места — ключ к успешному запуску. Кафе можно открыть в спальном районе, в торговом центре или на одной из центральных улиц города.
Поиск и утверждение локации
Дизайн-проект разрабатывают наши специалисты. От Вас понадобятся только замеры помещения. Мы даем инструкцию, как их сделать.
Дизайн интерьера и ремонт помещения
На этом этапе мы передаём все необходимые материалы и обучающие ресурсы: от рецептур до стандартов обслуживания. Поможем грамотно запустить кофейню, включая документацию и установку оборудования.
Обучение стандартам и ФОрмирование команды
Перед официальным запуском мы проведем внутреннюю проверку всех процессов без гостей. Это поможет убедиться, что кофейня готова к полноценной работе.
Тестовое открытие и финальная подготовка